【ZAWA鈦讚鍋】高麗菜豬肉餃子
很多人都收到ZAWA的公主與王子鍋囉! 哈哈哈....什麼是公主鍋? 王子鍋? 有follow直播的人就懂了!
每次我包餃子，一定要出動我家的公主王子鍋，因為我家兩大兩小，有的愛吃煎餃，有的愛吃水餃，所以一定得出動兩個鍋才有辦法快速上桌！
您看看，這公主鍋煎出來的煎餃多麼美麗啊！
更多的鍋具介紹開箱文請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/224214284
【高麗菜豬肉餃子】影音版
『還是媽媽包的餃子最好吃。』女兒們總是這樣說。餃子肉餡的處理重點就是打水動作千萬不能省，之前分享的圖文版食譜，常常會有讀者問＂什麼是打水？＂其實打水的動作可以確保肉餡的黏稠度與飽水度足夠，也可以讓肉餡滑口。這次用影音版呈現，連金元寶的包法一併奉上了，大家一起來吃餃子吧！
高麗菜豬肉餃子圖文版食譜請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/13260405
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